# 餐馆指南
由Silverman AG/ 中文区协管进行翻译
食品工业的扩张包含了许多新产品和建筑，但也包含了一个全新的零售方式！
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[](https://guides.simcompanies.com/uploads/images/gallery/2026-06/qhzimage.png)
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你在考虑经营一家成功的餐馆吗？这里有几件你在开始之前应该知道的事情。
你的主要目标是以**盈利**的方式经营你的餐厅。你必须决定几个因素：
- 菜单 - 哪些菜，菜的品质
- 人员的素质
- 餐馆的风格 - 豪华，宽敞，或经济？
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所有的决定会影响你的成本和餐馆的评级。你得慢慢建立你的餐馆的声誉和评级。
你的CMO也会影响你的餐馆获得的评级。每一个CMO沟通点会使你的餐馆评级增加**0.01**。
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你必须决定的最重要方面是菜单的**价格**。你可以把它看作是一顿饭的价格，或者是你的每个客户将支付的价格。
餐馆的受欢迎程度是由餐馆的评级和菜单价格决定的。Sim Companies的虚拟“人口”（Sim人）考虑到这两个因素，并查看游戏中的其他餐厅，以决定在哪家餐厅吃饭。
在设置价格时，屏幕上会显示一个彩色条，显示不同占用率下的收入估计。较高的菜单价格会增加最大可能的收入，但较低的菜单价格会增加占用率。
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餐馆以 12 小时的周期运行。在周期开始之前，你可以进行调整并更新菜单价格。此时，你的成本（工资和食物采购成本）是已知的。
餐馆的占用率和更新后的评级只有在周期结束后才能知道。由于收入取决于占用率，收入和利润只有在周期结束后才能得知。
餐馆可以设置为在一个周期结束后自动开始新周期——自动从你的仓库中扣除食物。
警告： 按下"开门营业"按钮后，餐馆将开始一个 12 小时的周期。此操作无法取消。
出现的"关闭餐馆"按钮是为了防止下一个 12 小时周期自动开始。
注意： 关闭餐馆时评级会下降（12.5% 的降幅仅在关闭时发生一次）。
"保持营业" 按钮可以让你自动排入下一个 12 小时周期。
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#### **餐馆菜单**
**每种食物类别中至少要有一道菜**。每道菜对你的评级有不同的影响，主要取决于其成本。如果你提供各种菜，你也会得到一个评级奖励。一个类别的菜越多，每种菜的消耗量就越少。
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菜的品质也会影响你的评级。
警告： 周期内菜单上的食物无论是否出售给 Sim 人都将被消耗。剩余的食物会直接浪费（变质）。
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每道菜上部的数字代表仓库里的数量。下部的数字代表一个周期所需的数量。这个数字取决于有多少道菜被选中。
你可以选择从仓库中出售低品质或高品质的食物。品质消耗基于"低"或"高"的设置。
设置为"低品质"时，从 q0 开始，往上到 q1、q2，以此类推。
设置为"高品质"时，从 q12 开始，往下到 q11、q10，以此类推。
你可以拥有多个不同档次的餐馆（快餐式或高档餐厅）：一家设置为低品质的快餐店，在周期中只会从你的仓库中取出品质最低的食物进行出售；而你的高档餐厅如果想出售高品质食物，则会从仓库中取出品质最高的食物。
如果你仓库里没有那道菜，就会显示一个通往交易所的链接。
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#### **餐馆占用率**
有三种Sim人：
- 富裕的客户：他们更关心评级而不是价格
- 不太富裕的客户：主要考虑价格
- 中产阶级客户：两者同等考虑
每个群体的比例大小取决于经济周期。你的目标是吸引最多的Sim人，避免竞争。这种策略有可能是低价格和高座位量，也有可能是高价格和豪华风格。
此外，群体的大小受到游戏中活跃玩家的建筑数量的影响，因为每个建筑级有100名工人。因此，如果游戏中的餐馆相对比较少，餐馆的需求和占用率就会很高。然而，如果有许多餐馆，需求和占用率就会降低。
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#### **员工素质**
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你可以聘请专业餐馆人员来代替培训生。专业人员会带来更高的评级，但也会使你的工资提高5倍。改变员工类型不需要停机。
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#### **风格**
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你可以选择快餐式，或豪华式。快餐式有更多的座位，但不是很豪华。豪华风格的座位数较少，但会带来更高的评级。花哨的装饰没有维护成本，但装修需要的停工时间与升级时间相等，成本也差不多。
提升餐馆等级可以增加客容量：
| 等级 | 座位（经济型） | 座位（豪华型） |
|---|
| 1 | 1000 | 500 |
| 2 | 2000 | 1000 |
| 3 | 3000 | 1500 |
| 4 | 4000 | 2000 |
座位减少会降低你的最大收入，因为即使在最高占用率的情况下，你的客户数也不会很高。然而，这也按比例减少了你的食品需求，意味着成本降低。
**注意： 豪华餐馆工资是快餐的二分之一。**
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#### **总结**
开店之前：
- 菜单上的每一种食品类型必须有至少一道菜（萨拉吧、主菜和饮料）。
- 你必须设定菜单价格。
- 你可以调整员工和风格。
- 菜单的价钱是从60（最低）～350（最高）
额外信息：
- 每个零售周期持续12小时
- 每家餐馆有自己的评级
- 当餐馆停止营业时，该餐馆的评级将会降低12.5%
- CMO的能力指数将会增加餐馆评级+0.01
- 零售速度加成会增加餐馆评价+0.02
- 豪华餐馆的评级效果是倍增式模式
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#### 文库指南/文章:
[Demystifying Restaurants - Part 1](https://www.simcompanies.com/newspaper/0/176/)
[Demystifying Restaurants - Part 2](https://www.simcompanies.com/newspaper/0/178/)
[Demystifying Restaurants - Part 3](https://www.simcompanies.com/newspaper/0/180/)
[Optimizing Restaurant Success: Key Decisions](https://www.simcompanies.com/newspaper/0/263/)
(Note: Part 1, 2, and 3, were published before 21st of February - [Changes to restaurants](https://www.simcompanies.com/articles/change-log/) ) by Patrik Beck